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ホテルのパティシエ部門の立ち会上げなど
メニュー考案
卸業
レイアウト
アルバイト育成など
現在携わっております。
公的資格であるメンタルヘルスマネジメント２級も持っているため、アルバイトの心の健康管理も勉強してきました。
労働基準法を守り半育休制度、子連れ出勤など女性の働きやすい職場作りを最終地点に置き、働き方改革を提案しております。
メインの仕事
イベントの出店やマルシェ出店、自治会のお菓子教室、カフェのメニュー考案や卸業、ウエディングケーキなど多方から受けております。
基本的に個人販売より、企業向けの仕事がメインの工房になりますので、なにかございましたらご相談ください。
栄養士もおりますので、栄養士監修のメニューもお作りできます。
オーナーは調理師免許、製菓衛生師免許、ファミリーサポート援助会員資格、などを持っており子育ての支援もお菓子作りを通して行っております。
経験と資格豊富ですので色々とご提案が可能です。ぜひご連絡ください！
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